香港毛皮业始于三十年代，至今已有逾七十多年历史。当年一些毛皮商人从国内移居香港开设零售店及工场。初期的顾客以游客为主，其后因得到海外毛皮商的支持和参与，再加上同业不断努力，香港的毛皮业继而稳步发展。时至今日，香港已成为世界高级毛皮时装出口地之首。

香港毛皮商为客户提供品质超卓、物有所值的产品，加上交货期准，实在是国际买家最值得信赖的供应商和合作伙伴。近年，皮草继续成为时装界宠儿，香港毛皮业界把握此市场机会，不断提升制作工艺，研发新技术，赋予设计师更多创作灵感。市场上琳琅满目的毛皮设计，瑰丽动人，赢得年轻消费者口碑之余，也成为设计师乐于采用的高级时装物料。

为了加强本港毛皮业的团结，以及帮助开拓海外毛皮市场，五十七间毛皮厂商遂于一九七九年联合组成香港毛皮业协会。协会宗旨乃促进本港毛皮业发展及统筹业内各项活动。目前，本会拥有一百五十名会员，代表大部份业内人士，当中包括制造商、批发商、零售商、硝皮厂、原料商等，亦有推广办事处。

协会每年均在本地及海外举办各项活动推广毛皮业。香港毛皮业凭藉灵活应变及丰富的创造力，并得到香港贸易发展局多年来的鼎力支持，努力开拓新市场，为过往三十年写下了光辉一页。日后，香港毛皮业协会将继续透过不同的推广及宣传活动，务求巩固香港作为全球主要毛皮制造中心及出口地的领导地位。

协会自一九八二年开始举办「香港国际毛皮时装展览会」，在国际毛皮业内更是享负盛名。现时展览会每年假香港会议展览中心举行，已成为国际业界采购优质毛皮时装及原料的主要平台。今年的展览会规模为历届之冠，展场面积达25,000平方米，吸引来自三十多个不同国家的买家莅临参观。

协会属下青委会主办的「皮草设计比赛」亦是一年一度的盛事。此活动向来获得各大设计学院及同业热烈支持。而此项比赛旨在提高本地年青设计师对毛皮设计的兴趣，从而吸引更多年轻人投身毛皮业，提高本地产品水平，令本港出口的毛皮时装产品百花齐放。

在2009年，香港皮草设计比赛冠军得主于米兰国际皮草设计比赛中首次夺得金奖。这项殊荣使我们新一代的设计师闪耀于国际舞台，为未来设计事业写下毕生难忘的经历。

海外方面，协会积极安排香港同业参加海外的皮草展销活动，以及在出口市场举行展览会，其中包括每年在日本举办的毛皮展览会。近年协会更积极撮合香港毛皮制造商与日本及美国时装设计师，携手合作设计一系列皮草时装，以便更有效地推广本港毛皮业务。

协会更每年组织代表团到海外市场作访问，旨在巩固现有市场，并为会员开拓新商机，足迹遍美国、俄罗斯及东欧，以促进彼此交流及获取第一手市场资讯。

协会近年亦曾组织毛皮考察团往山东及辽宁省参观毛皮养殖场，加强与内地业界的联系与交流。

除了海外的宣传及考察活动，协会亦在本港及内地进行推广工作，以刺激顾客对产品的需求。例如，每年参加香港贸易发展局在本地及国内举办的展览会、举办时装表演及出版精美年历，以收形象推广及宣传之效。协会亦针对国内庞大的消费市场，于主要时装杂志刊载广告，推介香港毛皮产品。

协会积极在本地主办时装研讨会，加强向设计师推广皮草的应用，进一步展示皮草的千姿百态，强调皮草乃国际时装设计师广泛采用的高级物料。其中的主要活动包括参加「香港时装节」，并与香港时装设计师协会合作，推出「Designers Love Fur」毛皮时装系列。

协会亦定期为会员举办贸易研讨会，提供有关贸易政策及第一手市场资讯。例如，举办有关毛皮来源地保证标签计划研讨会，向香港毛皮制造商详细解释计划内容，并解答相关问题。
协会乃香港教育统筹局的商校合作计划成员之一，曾经举办「毛皮业与生态环境」讲座及小学巡回毛皮教育话剧表演，旨在向中小学教师传达毛皮业的正面讯息及加强学界对毛皮业的了解。

一直以来，协会积极与相关业界加强联系，推动行业发展。其中包括与制衣业训练局紧密合作，并于其九龙湾分校设立毛皮资源中心，为设计师、学生、制造商、买家、消费者及传媒，提供一个完善及全面的资讯中心。

协会一向积极参与公益活动，关怀社群。作为一间富有社会责任的机构，协会关怀世界各地有需要的人士，向他们伸出援手，提供紧急援助。当中包括：2008年中国四川大地震的灾民、2004年南亚海啸的灾民、2003年香港沙士的受害人及华东水灾灾民。

协会于1990年成立了几个奖学金，藉以纪念对毛皮业有重大贡献的毛皮商。现在这三个奖学金已成为鼓励年青设计师向毛皮时装发展的重要奖项。

为加强本地专业联系，协会加入了香港总商会、香港工业总会、香港中华厂商联合会及香港商业专业评审中心，成为它们的会员。在国际上，协会是国际毛皮业协会成员，积极参与国际性的事务。

国际毛皮业协会于1949年成立，为一个独立且中立的协会，其成员包括来自世界各地的毛皮贸易/行业协会组织。协会现时共有42个成员组织，分别来自世界各地35个国家。

香港毛皮业协会一向竭力遵守香港的相关法例及规则:

1. 动物福祉
2. 环境标准
3. 雇佣条例
4. 防止贿赂条例
5. 国际公约 (例如: 濒临绝种野生动植物国际贸易公约)

香港毛皮业协会会员承诺:

1. 反对以任何形式虐待动物的行为
2. 在毛皮原材料生产过程中尊重动物的福祉
3. 致力改善农场环境以维护动物福祉
4. 挑选与符合当地动物福祉法例及监管要求的供应商合作
5. 支持国际农场认证机制
6. 加强会员之间就动物福祉事宜的沟通及资讯交流